Rezepte

Oatmeal Raisin Cookies (Haferflockenkekse mit Rosinen)

Oatmeal Raisin Cookies sind typisch amerikanische Kekse basierend auf kernigen Haferflocken und süß-fruchtigen Rosinen. Ich verrate euch heute das Originalrezept der berühmten Quaker Oats und außerdem, was ihr tun müsst, damit eure Cookies genauso knusprig-zäh und dick wie in den USA werden!

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Rezepte

Banana Bread (Bananenbrot)

Banana Bread ist ein schnell zusammengerührter amerikanischer Bananenkuchen. Ideal, wenn ihr ein paar braune Bananen los werden müsst und Lust auf ein saftiges Stück Kuchen voller leckerer Aromen und Gewürze habt!

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Tipps und Tricks

Deutsche vs. amerikanische Waffeln

Deutsche vs. amerikanische Waffeln: Wie unterscheiden sie sich und welche Variante schmeckt besser? Ich erkläre euch, was für Unterschiede es bezüglich Aussehen, Konsistenz und Geschmack sowie der verwendeten Zutaten, Zubereitungsarten und Waffeleisen gibt.

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Rezepte

Kürbispüree selber machen

Ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Kürbispüree aus dem Ofen. Die ideale Basis für amerikanisches Pumpkin Spice Bread, Pumpkin Spice Pancakes und mehr.

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Rezepte

Sweet Berry Porridge (Haferbrei mit süßer Beerensauce)

Warmes Sweet Berry Porridge: Das ist cremiges Porridge mit einer süßen Beerensauce und einem Klecks Akazienhonig. Der perfekte Start in den Tag, voller Nährstoffe und Vitamine, und natürlich mit ganz viel Geschmack. Ihr habt es in ein paar Minuten zusammengerührt und könnt es nach Belieben abwandeln oder ergänzen.

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Bettina

Hallo, ich bin Bettina! Ich backe und analysiere leidenschaftlich gerne amerikanische Rezepte. Hier findet ihr alles über Pancakes, Pound Cakes, Cookies und mehr!

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