Cake Flour selber machen
Eine schnelle Anleitung, wie ihr das amerikanische Cake Flour in Deutschland ganz leicht ersetzen könnt.
Ingredients
- 110 g Mehl Type 405
- 15 g Stärke z.B. Maisstärke
Instructions
- Mehl und Stärke miteinander vermischen.
- Bei Bedarf einmal durchsieben. Dann wie amerikanisches cake flour verwenden.